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PIZZA FUNGHI

Una pizza deliciosa, que admite variedad de especies. En esta ocasión lleva boletus, trompeta negra, níscalo y lengua.

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CARRILLERAS DE TERNERA CON ANGULA DE MONTE

Disfruta del sabor de las carrilleras de ternera con setas de temporada, en esta ocasión con angulas de monte.

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LENTEJAS CON LENGUA DE VACA

Una sabrosa versión de la receta tradicional, con lengua de vaca.

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SALSA DE TRUFA Y COLMENILLAS SECAS

Esta deliciosa salsa de trufas y colmenillas, resulta ideal para acompañar carnes a la brasa, pruébela, le encantará.

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SALTEADO PRIMAVERAL DE SETAS Y VERDURAS

Un salteado que engloba los sabores de la primavera: boletus, perrechico, rebozuelo y colmenilla, aunque bien puede hacerse con otras setas.

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SAL DE BOLETUS

Con esta receta os sugerimos como aportar un sabor delicioso a todos nuestros platos, haciendo nuestra propia sal de boletus

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GUISO DE CARNE CON REBOZUELOS

Los rebozuelos, que combinan bien con carnes y pescados, dan un sabor delicioso al guiso. Disfrute de esta receta con setas.

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CONEJO CON VERDURAS Y MARZUELOS

Disfruta del marzuelo, que es la primera seta del año, con el sabor del conejo y las verduras.

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ÑOQUIS CON REBOZUELO, QUESO Y PANCETA

Os proponemos una exquisita y sencilla receta con rebozuelos que no os dejará indiferentes.

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CALABACINES RELLENOS DE VERDURAS, SETA DE CARDO Y SALMÓN

Deguste este ligero plato con setas de cardo, una combinación de sabores que le sorprenderá.

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ARROZ DE VERDURAS Y MEZCLA DE SETAS

Las setas deshidratas son ideales para preparar deliciosos arroces y risottos, pruebe este delicioso arroz con verduras y nuestra mezcla de setas deshidratada.

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HUEVO DE REY AL AJILLO

Pruebe el delicado y exquisito sabor del huevo de rey, en esta sencilla receta.

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