TARTALETA DE CHANGURRO E HIDNUM REPANDUM

TARTALETA DE CHANGURRO E HIDNUM REPANDUM

Ingredientes:

Buey de mar

Hydnum Repadnum

Tartaletas

Cebolla

Tomate

Aceite

Vino Blanco

Pan rallado

Sal

Elaboración:

1.- Cocemos el buey de mar y tenemos en cuenta el peso para el tiempo de cocción.

2.- Dejamos enfriar el buey y desmigamos

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